Každý, kdo navštíví Château de Ribebon, okamžitě propadne kouzlu této krásné nemovitosti, která kdysi sloužila králi Ludvíku XVI. jako lovecký zámeček. Současní majitelé zámku, Alain a Bernadette Aubertovi, dokázali tento mimořádný odkaz zachovat. Zámek nejprve kompletně zrestaurovali a poté mu dodali nový lesk vybranými kusy historické hodnoty. Zámecká terasa nabízí jasný výhled na Dordogne a přibližně sedmdesát hektarů vinic na pozemku.
Vinná réva je vysazena v dokonalém souososti na náhorní plošině vysoké osmdesát metrů, ze které se otevírá široký výhled na celé údolí. Hrozny, které dozrávají v této vybrané lokalitě, a vína, která se z nich nakonec lisují, dodávají svou kvalitou a vytříbeným charakterem kouzlu tohoto místa čest.
Začátky Domaines Alain Aubert jsou romantičtějšího rázu. Alain Aubert a Bernadette Faure svou svatbou před více než třiceti lety spojili dvě slavné vinařské rodiny z Libournais. Rodina Aubertů, více než sto let vinaři a majitelé vinařství, i dnes obhospodařuje více než 150 hektarů vinic. Vlajkovou lodí jejich majetku je Château La Couspaude, klasifikovaný jako Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Rodina Faure, rovněž z regionu Saint-Emilion, má své kořeny ve městě Saint-Magne-de-Castillon. Bernadettin otec Jean Abel zde kromě vinařské práce přes čtyřicet let zastával funkci starosty.
Se společným vlastnictvím téměř 250 hektarů vinic se spojené rodiny staly jedním z nejvýznamnějších rodinných podniků v regionu. Alain Aubert obdělává dobrých sto hektarů za aktivní podpory svých dětí a zetě Bruna Macareze.
„Naše řada prestižních vín pochází z vůle naší rodiny vyrábět kvintesenci našich slavných vinařství na Côtes de Castillon a v Bordeaux Supérieur. Každý ročník je novou kvalitativní výzvou, kterou přijímáme a se kterou se setkáváme přísným výběrem hroznů a vinifikací podle vzoru našeho jedinečného Grands Crus. Château Hyot a Château de Ribebon jsou plody této práce a neustálého hledání vynikající kvality a třídy. - Alain Aubert
Distributor: Domaines Alain Aubert, 33350 Saint Magne de Castillon, Francie